In de Bierschrijver-kalender 2022 staat ook een pubquiz. Op deze pagina vind je de antwoorden.
Maandag 31 januari
Antwoorden 1 en 4 zijn waar.
Maandag 28 februari
- Bierkant
- Gisten
- Schrootmolen
- Orval
- »vervalt«
Woensdag 30 maart
- Brouwerij Alwinne, Moen (B)
- Antwerpse Brouw Compagnie, Antwerpen (B)
- Brasserie Cantillon, Brussel (B)
- Brasserie C, Luik (B)
- Brouwerij Frontaal, Breda (NL)
- Gooische Bierbrouwerij, Hilversum (NL)
- Brouwerij De Kroon op Leeuwarden, Leeuwarden (NL)
- Brouwerij Noordt, Rotterdam (NL)
- Brasserie Orval, Florenville (B)
- Brouwerij Solaes, Sommelsdijk (NL)
Zaterdag 30 april en zondag 1 mei
De acht hoofdstappen van het brouwproces in de juiste volgorde: 7, 6, 2, 4, 3, 8, 5, 1.
Dinsdag 31 mei
Uitzonderingen: Liefmans (brouwt Vlaams Oud Bruin en geen lambiek), Kölsch (bovengistend bier te midden van ondergistende bierstijlen), Gooische Bierbrouwerij (gevestigd in de Nederlandse provincie Noord-Holland, te midden van brouwerijen uit de provincie Utrecht)
Donderdag 30 juni
Het gezochte woord is ‘biertap’.
Zaterdag 30 en zondag 31 juli
- Kveik werd oorspronkelijk gebruikt op boerderijen in Noorwegen.
- Japan kent ook eigen brouwerijen, zoals Asahi of Saporo.
- Dat er in Groot-Brittannië en Ierland van oudsher geen zware bieren worden gebrouwen, heeft belastingtechnische achtergronden.
- Een van de dingen die Columbus ontdekte, was dat de oorspronkelijke bewoners van Amerika hun eigen vorm van bier kenden.
- Wereldkampioen bierdrinken zijn al jaren onaangevochten de inwoners van Tsjechië.
- Italiaanse brouwers hebben niet alleen ondergistend bier op het programma, maar ook bijvoorbeeld grape ale of IPA’s.
- De oudste sporen van bier en brouwen dateren van 13.000 voor het begin van onze jaartelling. Ze werden aangetroffen in Israël.